ビアンキュイの会員さんで、パン屋さんになる人が増えてきています。専門学校で学んでいなかったり、ベーカリーで何年も修業した経験がなくても。 自分らしいパンを焼いておいしいと言ってもらえる喜びのために、無理せずできる範囲で運営するパン屋さん。

そういう皆さんをご紹介します。