イギリスパン

イギリスパンは日本オリジナルの呼び方で、本場イギリスではホワイトブレッド(White Bread)またはホワイトローフと呼ばれたり、ティンという焼き型を使うことからティンブレッドと呼ばれたりしています。型に蓋をしないで焼くので、上部がふっくらと山型になっているのが特徴です。