グラハムブレッドフラワー

【日清製粉製　小麦全粒粉　強力タイプ】
小麦の栄養がまるまる詰まった「強力タイプの全粒粉」です。1839年に米国の牧師シルベスターグラハム氏が、小麦を小麦粉にする際、ふすまや胚芽の部分の栄養が失われることを懸念し、全粒小麦粉を提唱でしたことで、「グラハムブレッドフラワー」という名がついたそうです。