Bien Cuit
メニュー
全粒粉
ぜんりゅうふん
小麦の外皮や胚芽をそのまま丸ごと挽いた粉のこと。外皮や胚芽に含まれる食物繊維、ビタミン・ミネラルも含まれるので栄養価が高いです。
← 辞典トップへ戻る