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ティピカ

てぃぴか

コーヒーの品種の一つ。アラビカ種に属する品種。アラビカ種にはさまざまな種類があるが、ティピカは最も古く、歴史の長い品種。品種改良が進んで純粋なティピカはわずかしかないといわれている。
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