二酸化炭素にさんかたんそ化学式は CO2 で、気体は炭酸ガスともいいます。炭素や炭素化合物の完全燃焼、生物の呼吸や発酵、火山の噴火などのときに生成される、無色・無臭の気体のこと。関連用語発酵← 辞典トップへ戻る