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インスタントドライイースト(赤)

いんすたんとどらいいーすとあか

通称「赤サフ」フランス・ルサッフル社製のインスタントドライイーストです。砂糖が少なくてもしっかりと発酵するので、低糖配合(対粉0~15%目安)生地に使用します。
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